1粒で2度美味しい その名も秘伝豆！ ～種まき大作戦～

参加してくれた皆様ありがとうございました！！
7月編もお楽しみに~(^O^)／

1粒で2度美味しい その名も秘伝豆！ ～種まき大作戦～

古くから、宮城や山形などで「美味しい豆」として愛されている
『秘伝豆』を知ってますか。
高タンパクでありながら低カロリーということもあり、人気の豆類ですが最近では、輸入品を始め、味の薄い枝豆や大豆が増えており、豆本来の味わいを忘れてしまいそうになります。

秘伝豆の凄いところは、枝豆で食べても粒が大きくて食べ応えがあり、大豆としても風味豊かな豆本来の濃い味わいをたっぷり楽しめるところです。
もちろん、秘伝豆の大豆で作った味噌や豆腐も絶品です！

そんな凄い豆・秘伝豆をweekend farmersでは育てていきます。
今回はその種まきを中心に、前回のイベントでも大好評だった、
ミニキャロットやインゲンの収穫なども行います。
もちろん、美味しいランチもたっぷり用意してますので、
みなさん、週末は、畑でお会いしましょう。
We are weekend farmers!