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渋谷の農家/食べる

フードロスキッチンを終えて

2017年12月21日
渋谷の農家

渋谷の農家の日記 2017/12.15(曇り)

2017年12月15日
繋がる/農家100人/食べる

農家100人 vol.2 菊池紳/食料生産・流通支援プラットフォーム、プラネット・テーブル(株)代表取締役 『食べ物に関...

2017年11月29日
繋がる/育てる/食べる

ロンドンのURBAN FARMERS

2017年11月18日
繋がる/育てる

ニューヨークのURBAN FARMERS

2017年11月13日
ニンニクの手帖/渋谷の農家

ニンニクの手帖 其の四

2017年10月28日
ニンニクの手帖/渋谷の農家/育てる

ニンニクの手帖 其の三(番外編)

2017年10月2日
BLOG/渋谷の農家

渋谷の農家の日記 2017/9.28(曇り時々雨)

2017年9月28日
渋谷の農家/食べる

フードロスキッチンを終えて

2017年12月21日

先週の土曜日に開催した『フードロスキッチンへようこそ vol.1 一夜限りのご馳...

渋谷の農家

渋谷の農家の日記 2017/12.15(曇り)

2017年12月15日

先月記事を書いた、N.Y.で畑付きのレジデンツをオーガナイズしているZaro B...

繋がる/農家100人/食べる

農家100人 vol.2 菊池紳/食料生産・流通支援プラットフォーム、プラネット・テーブル(株)代表取締役 『食べ物に関わる人はすべからくクラフトマン』

2017年11月29日

作物を育て販売する生産者だけにとどまらず、農にまつわる様々な取り組みや活動をして...

繋がる/育てる/食べる

ロンドンのURBAN FARMERS

2017年11月18日

前回アップしたニューヨークの記事が想像以上に反響が大きかったので、もうひとつ、ぜ...

繋がる/育てる

ニューヨークのURBAN FARMERS

2017年11月13日

ある日、友人から一枚の写真と簡単なメッセージが送られてきた。 「屋上農園で有名な...

ニンニクの手帖/渋谷の農家

ニンニクの手帖 其の四

2017年10月28日

「ザクッ」と、一発。振り上げた鍬を土に入れた瞬間の手応えで、「これは、想像以上に...

ニンニクの手帖/渋谷の農家/育てる

ニンニクの手帖 其の三(番外編)

2017年10月2日

どうして僕はこんなところに(©ブルース・チャトウィン)。ジャワ島にいる。なんの話...

BLOG/渋谷の農家

渋谷の農家の日記 2017/9.28(曇り時々雨)

2017年9月28日

ポストを覗くと知り合いから本が届いている。こんな嬉しいことはない。それが、3日も...

育てる/農家100人

農家100人 vol.1 石井智子/ハーバリスト   ハーブが私を評価する

2017年9月26日

作物を育て販売する生産者だけにとどまらず、農にまつわる様々な取り組みや活動をして...

ニンニクの手帖/渋谷の農家

ニンニクの手帖 其の二

2017年9月23日

初めて徳之島のゴッド・マザーに謁見したのは、2015年の3月のことだった。 徳之...

渋谷の農家/繋がる/育てる

ニンニクの手帖 其の一

2017年9月16日

『渋谷の農家』を出版して以来、取材を受けると、時々、「好きな野菜はなんですか?」...

BLOG/渋谷の農家

渋谷の農家の日記 2017/9.7(曇り時々雨)

2017年9月7日

トマト祭りの後仕舞いもようやく終わり、久しぶりにPC内に溜まったファイルや写真を...

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渋谷の農家


渋谷の農家 単行本(ソフトカバー) – 2016/9/22
小倉 崇 (著)

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小倉崇(おぐらたかし)
小倉崇(おぐらたかし)
東京都生まれ。編集者/渋谷の農家 出版社勤務を経て、独立。出版/広告を中心に活動する傍ら、農に目覚め、全国の農家を取材する。2014年weekend farmers設立。 著書に『LIFEWORK 街と自然をつなぐ12人の働き方と仕事場』(祥伝社)。 2016年にはweekend farmersでの活動の日々を綴った『渋谷の農家』(本の雑誌社)を出版。
油井敬史(ゆいたかし)
油井敬史(ゆいたかし)
宮城県生まれ。高校卒業後、アパレルの経営や飲食業等を経た後、農の道を歩むことを決意。 1年半の研修を終えて、2014年、神奈川県・相模原市にて新規就農。『ゆい農園』開設。 農薬や化学肥料だけでなく、動物性資材も極力使用しない無施肥での栽培方法で野菜を育てる。 weekend farmersやビオ市での活動が、飲食店や個人顧客など新たな繋がりをもたらしている。
土屋拓人(つちやたくと)
土屋拓人(つちやたくと)
東京都生まれ。webディレクター/ビオ市主宰 大学在学中に制作プロダクションを起業。 出版社やテレビ局などと多数のプロモーションを手がける。2009年、神奈川県・旧藤野町へ移住。仕事で培ったコミュニケーション能力と人脈を活かし、地域活性化のための数々のプロ ジェクトに取り組む。2015年からは地域の有機農家と住民を繋げるビオ市にも注力している。

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